Descriere
Product Details
Zacusca picantă este pentru gusturi focoase. Are aceleași ingrediente de la zacusca țărănească cu vinete, același mod de preparare doar îi adaugăm iuțeală prin pudră de ardei iuți.
Recomandări pentru utilizare:
Zacusca picantă poate fi o umplutură de plăcintă pentru cei cu gusturi focoase. De asemenea, poate fi folosită într-o rețetă reinterpetată de shakshuka (mic-dejun cu ouă în sos de roșii).
Depozitare
Zacuștile artizanale trebuie obligatoriu ținute la frigider după deschidere și se recomandă consumul în maxim 7 zile.
A se păstra la loc răcoros și uscat, ferit de razele soarelui la minim 5 grade, maxim 18 grade.
Ingrediente
Ingrediente: vinete coapte 40%, ardei capia copți, ceapă galbenă, ulei de floarea soarelui, suc de roșii, pastă de tomate, sare neiodată, zahăr, foi de dafin, piper boabe și măcinat, pudră de chilly
Continut caloric pentru 100 g
| Valoare Energetică | 259.8Kcal |
| Grăsimi | 20,11% |
| Proteine | 1.88% |
| Carbohidrați/ Glucide | 17.83% |
| Clorură de sodiu | 1.27% |
| Proteine | 0.31% |
