Descriere
Product Details
Sosul Harissa este picant, plin de savoare și încântă toate gusturile. Are o culoare roșu-portocaliu ca focul, o aromă intens iute și mediteraneană, poate fi adăugat la marinade, dressing-uri de salate, poate fi pus peste toate tipurile de cărnuri, sau alături de brânzeturi tari.
Recomandări pentru utilizare:
Glazură pentru pui la grătar: folosiți sosul Harissa ca o glazură pentru carne. Ungeți cu generozitate înainte de a pune pe grătar. Dacă timpul vă permite, lăsați carnea unsă și acoperită la frigider 2-3 ore. Puteți adapta sosul după gusturile personale: un praf de chilli pentru cei aventuroși, usturoi pentru extra savoare, ceapă pentru dulceață.
Sos pentru legume coapte și caramelizate la cuptor: puteți adăuga sos Harissa peste legume cu 10-15 minute înainte de încheierea timpului de coacere, sau puteți prepara un dip cu ierburi proaspete (pătrunjel sau coriandru) și un strop de ulei de măsline.
Depozitare
Se recomandă consumarea produsului în maxim 7 zile de la deschiderea inițială a borcanului și păstrarea la rece.
A se păstra la loc răcoros și uscat, ferit de razele soarelui la minim 5 grade, maxim 18 grade.
Ingrediente
Ingrediente: ardei iute, ardei capia, usturoi, ulei de măsline, miere, pastă de tomate, oțet, piper, scorțisoară, chimen măcinat, chimion măcinat, coriandru măcinat, boia afumată
Conținut caloric pentru 100 g
| Valoare Energetică | 134,6 Kcal |
| Grăsimi | 7,47% |
| Proteine | 2,13% |
| Carbohidrați/ Glucide | 14,71% |
| Clorură de sodiu | 1,15% |
