Descriere
Product Details
Dulceața de nuci verzi fără zahăr rafinat este o delicatesă de chisea, produsă artizanal, obținută din nuci verzi (necoapte) bine spălate cu sare de lămâie și conservate și sirop de mere.
Recomandări pentru utilizare:
Se poate servi cu platou de brânzeturi maturate.
Depozitare
A se consuma refrigerat sau la temperatura camerei. Dulcețurile realizate fără zahăr rafinat adăugat trebuie obligatoriu ținute la frigider după deschidere și se recomandă consumul în maxim 7 zile.
A se păstra la loc răcoros și uscat, ferit de razele soarelui la minim 5 grade, maxim 22 grade.
Beneficii
Nucile verzi sunt bogate în nutrienți, vitamine, minerale și acizi grași esențiali pentru buna funcționare a organismului. Nucile verzi conțin fosfor, potasiu, calciu, fier, iod, zinc și seleniu, alături de vitaminele B, E și C. De reținut este că vitamina C se regăsește în nuci atât timp cât sunt crude, deci verzi, și se pierde din compoziția lor după uscare. De asemenea, nucile verzi conțin aproximativ 20% apă și acizi grași de tip Omega-3
Ingrediente
Ingrediente: nuci verzi 60%, sirop concentrat din suc de mere 35%, suc natural de lămâie, sare de lămîie (folosită pentru spălarea nucilor verzi)
Continut caloric pentru 100 g
| Valoare Energetică | 231Kcal |
| Grăsimi | 0,11% |
| Carbohidrați/ Glucide | 56.06% |
| Zahăr total | 32.68% |
| Proteine | 1.44% |
